resep ayam kecap homemade sederhana

 Ayam kecap

Resep ayam kecap sederhana membuatnya dan tidak sulit di buat di rumah kalian. cara membuat simple dan tidak memakan banyak waktu dan pastinya sangat di sukai oleh keluarga. namun untuk resep ayam yang akan di bagikan kalian ini oleh 

Ayam kecap

Foodnusantara tidak cuma resep ayam kecap akan tetapi resep ayam lainya yang tidak kalah enak. nah daripada lama-lama langsung saja simak resep ayam kecap homemade sederhana.

• Hasil: tiga orang

Beberapa bahan

• 1/2 ekor ayam
• 3 biji bawang putih (potong tipis)
• 5 biji bawang merah(potong tipis)
• 1 biji bawang bombay(potong tipis)
• 2 biji tomat kecil
• 1/2 sdt merica
• Jahe(geprek)
• Laos(geprek)
• Garam, penyedap rasa
• Kecap manis
• Kecap inggris
• Minyak wijen

Cara membuat ayam kecap:

1. Bersihkan sampai bersih ayam yang telah di potong, lalu rebus ayam sampai empuk, sesudah ayam empuk ayam dapat dimasak (tidak boleh begitu garing) (kalau sya di sini tidak pakai di goreng)
2. Oseng bumbu yang sdh dipotong, terkecuali tomat, oseng sampai wangi.
3. Saran seperlunya air di dalam bumbu yang di oseng, lalu saran kacap dan lada bubuk,
4. Sesudah cukup mendidih saran ayam kecap inggris dan minyak wijen, aduk sampai ayam warna kecoklat-coklatan. Saran tomat, nantikan sampai bumbu menyerap, setela masak suguhkan

Sup balungan Ayam

Beberapa bahan

• 350 g Tulang ayam
• 2 wortel potong2
• 8 buncis potong2
• 1/4 Kol potong2
• 1 Tomat iris2
• 1 tangkai Daun bawang iris2
• 1 batas Jahe dimemarkan
• 3 cengkeh

Bahan yang dilumatkan :

• 2 Bawang merah
• 3 Bawang putih
• Seperlunya garam,Pala
• 1/2 sdt Merica

Cara membuat sup balungan ayam:

1. Rebus tulang ayam, sesudah direbus buang air rebusan pertama ya. Lantas berikan air kembali rebus kembali berikan jahe dan cengkeh
2. Bila air di rebusan tulang ayam telah mendidih saran wortel lalu bumbu yang dilumatkan sesudah wortel empuk saran buncis,kol paling akhir saran tomat dan daun bawang
3. Suguhkan

Soto balungan Ayam

Beberapa bahan

• 700 gr balungan ayam+ ceker
• 1,5 ltr air Untuk rebusan pertama
• 1 ltr air untuk rebusan ke-2
• 5 helai daun jeruk
• 3 helai daun salam
• 1 sachet kaldu ayam
• seperlunya Garam,gula
• Minyak untuk mengoseng
• 1 tangkai sereh, keprek
• 500 mililiter santan
• 2 biji wortel,kupas lalu irislah tebal
• 3 biji kentang, kupas, irislah tebal

Bumbu lembut :

• 5 biji bawang merah
• 5 biji bawang putih
• Sejempol jahe
• Sejempol lengkuas
• 1 batas kunyit
• 1 sdt lada bubuk

Cara membuat soto balungan ayam:

1. Membersihkan balungan dan ceker ayam sampai tidak ada tersisa darah, lalu rebus hingga mendidih, nantikan 2 menit, lalu buang rebusan air pertama, tukar baru lalu tambah daun jeruk dan daun salam, rebus sampai ceker empuk.
2. Masukan kentang dan wortel.
3. Sementara menanti sayur masak, oseng bumbu lembut, sesudah tanak dan harum, masukan pada rebusan balungan ayam.
4. Berikan gula,garam dan kaldu bubuk, lalu masukan santan.

Bagaimana resep foodnusantara hari ini? sangat menggoda bukan tentunya, nah jika kalian mencari resep maskan enak lainya silahkan di pilih di resep Foodnusantara.eu.org.

RECOMMENDED:

• cara membuat ayam goreng gurih bumbu rempah
• Soto Ayam Resep masakan Indonesia
• Resep sambal lengkap dengan aneka resep sambal nusantara