Nugget Ayam
Resep Nugget ayam enak ini aku bagikan ke kalian karena minggu-minggu ini nugget ayam menjadi favorite menu kluarga kami. dan yang paling penting anak-anak sangat suka dengan nugget, dari pada membeli di supermarket dengan harga nugget ayam yang lumayan mending membuat nugget di rumah saja.
 |
| Nugget ayam |
cara membuat nugget homemade ini aku tidak beri micin/atau penyedap ya moms, karena tidak bagus buat pertumbuhan anak-anak walaupun rasanya ya kurang sedikit si, tap ini di tetap makanan favorite anak-anak dan sehat.
Cara membuat nugget mudah dan tidak ribet. kalian hanya membutuhkan waktu sekitar 25 menit sudah beserta persiapan memasak. so langsung saja kita persiapkan bahan dan bumbu, dan langsung masak.
- Level: Mudah
- Total: 25 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 10 menit
Bahan dan Bambu nugget
- 1/2 cangkir tepung serbaguna
- 1 sendok teh bawang putih butiran
- Garam kosher dan lada hitam bubuk
- 2 dada ayam tanpa kulit tanpa tulang, potong menjadi 1 1/2 inci
- 1 cangkir remah roti siap saji
- 1 telur besar
- 1 cangkir sayur braco
Cara membuat nugget ayam
Masukkan tepung ke dalam kantong plastik yang bisa ditutup kembali dan bumbui dengan bawang putih, 1 sendok teh garam dan 1/4 sendok teh merica. Masukkan potongan ayam ke dalam kantong berisi tepung dan aduk hingga rata (lakukan secara bertahap). Pindahkan remah roti ke piring berbingkai, bumbui dengan garam dan merica dan sisihkan.
Kocok telur dan 1 sendok makan air dalam mangkuk sedang. Keluarkan sepotong ayam dari tepung, celupkan ke dalam campuran telur, lalu remah roti, tekan perlahan-lahan remah ke dalam ayam, dan taruh di piring bersih. Ulangi dengan sisa potongan ayam.
Panaskan minyak sayur dalam wajan besar dengan api sedang-besar. Tambahkan potongan ayam ke dalam wajan (kerjakan dalam batch jika perlu) dan cokelatkan di setiap sisi, total sekitar 8 menit. Gunakan spatula untuk memindahkan chicken nugget ke piring berlapis handuk kertas. Garam selagi panas dan sajikan.
Tips Foodnusantara:
- Gunakan minyak yang jernih
- masakan buat anak sebaiknya tidak menggunkan micin/penyedap rasa
- supaya kalian bisa lebih krispi bisa guunakan tepng jadi yang di buat memasak ayam kfc
- selal jaga kebersihan bahan dan alat memasak
Bagaimana resep nugget ayam gurih dan di jamin enak banget. nah mungkin masakan ini akan menjadi menu favorite kluarga kalian juga. Foodnusantara juga telah menyediakan resep makanan sehari-hari enka lainya. So kalian bisa memilih resep dan mencoba di rumah. selamat mencoba.