Ayam fillet Parmesan
Resep ayam viral di restoran korea langganan aku adalah resep ayam fillet parmesan.
 |
| ayam fillet parmesan |
Resep ayam ini Variasi parmesan ayam fillet saya sedikit berbeda dibandingkan dengan yang mereka lakukan di tempat makan, dengan saus yang jauh lebih sedikit dan kerak yang lebih renyah. dan juga lebih menghemat uang dan tenaga jika kita bisa membuat sendiri di rumah, di samping itu semua bisa juga di jadikan resep ayam untuk jualan, di jamin laris manis tanjung kimpul. he..hehe. yuk simak resep makanan dari foodnusantara.eu.org ini.
- Persiapan: 25 menit
- Persiapkan: 20 menit
- Ekstra: 15 menit
- Porsi: 4
- Menghasilkan: 4 porsi
Ingredients:
- 4 bagian fillet dada ayam tanpa kulit dan tanpa tulang
- garam dan lada hitam yang baru digiling sesuai selera
- 2 telur
- 1 cangkir tepung roti panko, atau lebih banyak sesuai kebutuhan
- 1⁄2 cangkir keju parmesan parut
- 2 sendok makan tepung serbaguna, atau lebih banyak lagi jika diperlukan
- 1 cangkir minyak zaitun untuk menggoreng
- 1⁄2 cangkir saus tomat siap saji
- 1⁄4 mug mozzarella segar, kecilkan menjadi kubus kecil
- 1⁄4 mug iris kemangi segar
- 1⁄2 cangkir keju provolone parut
- 1⁄4 mangkok keju Parmesan parut
- 1 sdm minyak zaitun
Cara memasak
Step 1
Panaskan kompor hingga 450 level F (230 level C).
Step 2
Tempatkan daging fillet ayam di antara 2 lembar plastik yang besar dan kuat (kantong lemari es yang dapat ditutup kembali berfungsi dengan baik) pada permukaan yang kuat dan rata. Lumatkan daging fillet ayam ekstra dengan aman dengan sisi halus dari palu daging hingga kepadatan 1/2-inci. Beri waktu pada ayam yang sudah di fillet sepenuhnya dengan merica dan garam.
Step 3
Kalahkan telur dalam wadah dan piring dangkal.
Step 4
Haluskan remah roti dan 1/2 cangkir keju Parmesan di piring berbeda, pisahkan.
Step 5
Tempatkan tepung dalam ayakan atau saringan; semprotkan ke dada ayam fillet, secara seragam menutupi kedua sisi.
Step 6
Celupkan fillet dada ayam yang tertutup tepung ke dalam telur yang rusak. Pindahkan payudara ke campuran remah roti, dorong remah-remah tersebut tepat ke kedua sisi. Gandakan untuk setiap payudara. Pisahkan daging ayam fillet yang dilapisi tepung roti selama sekitar 15 menit.
Step 7
Hangatkan 1 cangkir minyak zaitun dalam wajan besar dengan api sedang-tinggi sampai mulai berkilau. Siapkan ayam fillet hingga emas, sekitar 2 menit di setiap sisi. ayam fillet akan menyelesaikan persiapan makanan di dalam kompor.
Step 8
Tempatkan ayam daging fillet dalam makanan masak dan arahkan setiap dada dengan sekitar 1/3 cangkir saus tomat. Lapisi setiap dada ayam fillet dengan keju mozzarella, keju provolone segar, dan basil dalam jumlah yang setara. Semprotkan 1 hingga 2 sendok makan keju parmesan pada bagian depan dan taburi dengan 1 sendok makan minyak zaitun.
Step 9
Masak dalam kompor yang sudah dipanaskan sampai keju berwarna kecokelatan dan berbuih, dan dada ayam fillet tidak lagi berwarna merah muda di dalam fasilitas, 15 hingga 20 menit. Sebuah termostat baca-instan yang ditempatkan langsung ke fasilitas harus memeriksa setidaknya 165 level F (74 level)
Menarik bukan resep ayam yang di bagikan oleh foodnusantara ini. ikuti terus resep ayam yang semakin menarik untuk di coba di dapur tercinta. dan siap di simpan sebagai resep homemade di daftar utana ya. karena bahan resep ayam mudah di dapat dan harga ayam yang murah dan terjangkau, makanya resep ini salah satu favorite aku. dan selalu ikuti resep makanan dari www.foodnusantara.eu.org ini ya !! selamat mencoba.