Resep masakan sehari hari tanggal 4.- Untuk satu orang ibu atau yang kegemaran masak, menyiapkan masakan lezat buat keluarga adalah perihal yang membahagiakan untuk mereka. Bukan sekedar mengatur rumah saja, akan tetapi harus pastikan keperluan gizi serta makanan yang dikonsumsi anak anak serta suami harus terbangun.
Masakan Sehari-hari
Waktu ini memang dengan sim pel dapat beli masakan jadi serta tak perlu ribet untuk memasaknya lebih dahulu. Tapi beda buat mereka yang benar-benar mau berikan yang paling baik untuk keluarganya. Pasalnya memasak sendiri tambah lebih higienis serta dapat sesuaikan sesuai sama hasrat keluarga.
Memasak tidak mesti yang lux, kadangkala masakan simpel dapat jadi menu favorite keluarga lho. Ditambah lagi jika kamu tidak sekedar bekerja mengatur rumah tangga saja, namun juga miliki pekerjaan lain yang penting kamu lakukan. Jadi kamu mesti memutar otak buat memasak makanan simple tapi digemari bagian keluarga.
Nah untuk kamu yang repot, berikut sejumlah resep masakan efektif sehari*hari, ditanggung keluarga senang serta dapat nagih. Semacam apa? Berikut lansiran dari beberapa sumber chef terkenal
1. Mi goreng sosis bakso.
Bahan*bahan:
* 1 lembar panjang mi telur kering
* 1 butir telur
* 2 buah sosis, belah
* Bakso, potong dua
* Sawi, potong
* 3 siung bawang putih, haluskan
* 2 butir bawang merah, haluskan
* 3 sumber daya manusia kecap manis
* 1 sumber daya manusia saus tiram
* 1 sdt kecap ikan
* 1 sdt kecap asin
* 1 sdt kaldu jamur
* Gula garam serta merica, sesuai kebutuhan
Metode memasak:
* Rebus mi, keringkan. Campurlah kecap manis serta sedikit minyak ke mi. Aduk rata
* Panasi sedikit minyak. Orak*arik telur, sosis serta bakso. Tumis bumbu halus, serta tambahkan semua bumbu. Imbuhkan sedikit air. Tambahkan mi serta sawi. Aduk sampai tercampur rata. Sediakan.
2. Balado hijau teri.
 |
| masakan sehari hari |
Bahan*bahan:
* 250 gr cabai hijau besar
* 1 ons cabai rawit hijau
* 6 tomat hijau ukuran kecil
* 8 butir bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 1 jeruk nipis
* 2 lembar daun jeruk
* 1 lembar daun salam
* 1 ons teri goreng
* Garam serta gula pasir
Teknik membuat:
* Didihkan air, imbuhkan sejumput garam lantas masukan cabai, bawang merah serta tomat, sehabis layu keringkan, ulek kasar dengan bawang putih mentah
* Panasi sedikit minyak goreng, tumis sambal, daun jeruk serta daun salam, bumbui dengan gula serta garam, kalaupun pengin gunakan kaldu bubuk
* Seusai dingin, campurlah dengan teri goreng
Teknik supaya sambal hijau warnanya cantik serta cukup hitam
* Sebelum cabai diulek ditetesi air perasan jeruk nipis
* Air untuk rebus cabai didihkan dahulu, jadi garam baru masukan cabai serta lain*lain jadi warnanya tetep cantik
* Hidangkan.
3. Ikan salem siram cabai pete.
Bahan*bahan:
* 4 buah ikan salem ukuran tengah
* 300 cc air
* Minyak untuk menumis serta menggoreng
* 2 sumber daya manusia saus tiram
* 2 sumber daya manusia kecap manis
* 3 lembar daun salam
* Lada garam seperlunya
Bumbu belah:
* 8 butir bawang merah
* 5 siung bawang putih
* 5 buah cabai merah besar
* 5 buah cabai hijau besar
* 10 buah cabai rawit merah
* 1 pegang pete
* 1 batas lengkuas
* 1 batas jahe
Langkah memasak:
* Goreng ikan salem sampai masak, keringkan
* Tumis semua bumbu berbarengan daun salam sampai harum. Masukan air, imbuhkan saus tiram, kecap, lada, garam.
* Sehabis mendidih, masak tidak lama saja biar bumbu terus fresh tidak begitu layu
* Susun salem goreng di atas piring, siram dengan bumbu. Siap diberikan.
4. Udang saus padang.
Bahan*bahan:
* Udang kupas
* 6 butir bawang merah
* 3 siung bawang putih
* seruas jahe
* 10 buah cabai merah besar
* 2 sumber daya manusia saus tomat
* 2 sumber daya manusia saus pedas
* kecap manis
* garam
* gula
Langkah masak:
* Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih serta jahe
* Tumis bumbu yang telah dihaluskan, hingga harum, masukan udang yang telah dikupas, aduk rata, imbuhkan saus, kecap, gula garam seperlunya, aduk rata, imbuhkan air sedikit, aduk rata revisi rasa
* Masak sampai bumbu meresap lantas angkat serta bagikan.
5. Tumis bunga pepaya.
Bahan*bahan:
* 1 mangkok bunga pepaya, rebus dengan beberapa lembar daun jambu biji (buat menguragi rasa pahit)
* 1 pegang ikan teri, goreng garing
* 2 siung bawang putih, irislah tipis
* 3 butir bawang merah, irislah tipis
* 4 buah/sesuai dengan hasrat cabai rawit belah serong
* 4 buah/sesuai sama hasrat cabai merah irislah serong
* Sesuai kebutuhan garam, penyedap rasa serta gula
* Seruas jemari lengkuas, memarkan
* 1 lembar daun salam
Metode memasak:
* Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, lengkuas serta daun salam sampai harum
* Masukan bunga pepaya lantas aduk rata, imbuhkan sedikit air
* Bumbui garam, penyedap rasa serta gula
* Masukan ikan teri serta aduk rata lagi
* Revisi rasa, angkat serta siap disuguhi dengan nasi hangat.
6. Balado sarden terong.
Bahan*bahan:
* 2 kaleng kecil sarden
* 2 buah terong, potong
* 2 papan pete
* 1 buah bawang bombay, belah
* 7 cabai rawit merah, belah serong
* 3 lembar daun jeruk, belah tipis
Bumbu ulek kasar:
* 6 siung bawang merah
* 10 cabai merah keriting
* 5 cabai rawit merah
Trik bikin:
* Tumis bumbu ulek serta daun jeruk sampai harum
* Lantas tambahkan sarden, pete serta terong, aduk rata
* Paling akhir garam, bawang bombai serta sayatan cabai rawit, aduk rata. Angkat serta hidangkan.
7. Sosis telur asam manis.
Bahan*bahan:
* 1 pack sosis chicken breakfast
* 2 butir telur kocok
* 1/2 buah bawang bombai potong*potong
* 1 siung bawang putih cincang halus
* 3 sumber daya manusia saus tomat
* 1/2 sumber daya manusia saus tiram
* 1/2 sumber daya manusia gula pasir
* 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air
* Merica,garam
* Air sesuai kebutuhan
Trik memasak:
* Kerat*kerat sosis lantas goreng
* Panasi minyak goreng, tuangkan kocokan telur lantas buat orak arik, angkat serta sisihkan
* Tumis bawang putih serta bawang bombai sampai harum, tambahkan saus tomat, saus tiram, aduk rata lantas tuangi air sesuai kebutuhan
* Kasih gula, garam, merica bubuk, aduk rata serta revisi rasa-rasanya, bila rasa sduah serasi tuangkan larutan maizena, aduk rata
* Masukan sosis serta telur, aduk sampai rata, angkat serta hidangkan.
8. Nasi goreng bakso.
Bahan*bahan:
* 2 piring nasi temperatur area
* 2 tangkai daun bawang
* 1 wortel potong korek
* sawi potong kecil
* 6 bakso potong tipis
* 2 butir telur
* 2 sumber daya manusia kecap manis
* 1,5 sdt garam
* 2 sdt gula pasir
* 1/2 sdt merica bubuk
Bumbu halus:
* 2 siung bawang putih
* 5 butir bawang merah
* 5 cabai rawit sesuai dengan hasrat
Langkah membuat:
* Tumis bumbu halus sampai wangi, lantas tambahkan wortel, aduk rata
* tambahkan telur, lantas orak arik, masukan bakso serta sawi, aduk rata
* tambahkan nasi berikan kecap, garam, gula serta merica aduk rata hingga sampai masak, sejenak saat akan di angkat berikan daun bawang, revisi rasa, angkat serta sajikan.
9. Oseng tempe.
Bahan*bahan:
* 1 papah tempe
* Satu genggam kemangi
* 3 butir bawang merah
* 3 siung bawang putih
* 3 biji rawit merah
* Kecap manis
* Gula serta garam sesuai kebutuhan
Langkah memasak:
* Potong dadu tempe, goreng 1/2 kering
* Tumis bumbu, imbuhkan gula serta garam, masukan tempe aduk rata
* Imbuhkan kemangi serta kecap manis
* Masak hingga sampai bumbu sama rata.
10. Sambal terasi.
Bahan sambal:
* 7 cabai keriting merah
* 7 cabai keriting hijau
* 5 cabai rawit merah
* 5 cabai rawit hijau
* 3 butir bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 1/2 tomat merah
* 1/2 keping terasi
* Garam serta gula seperlunya
* Jeruk nipis seperlunya
* Minyak goreng sesuai kebutuhan
Langkah memasak:
* Tumis semua bahan sambal terasi sampai cukup layu
* Ubah bahan sambal ke ulekan, imbuhkan sedikit minyak sisa menumis
* Ulek bahan sambal sampai sesuai hasrat
* Imbuhkan garam serta gula, revisi rasa
* Paling akhir imbuhkan air perasan jeruk nipis.
11. Rendang paha ayam nikmat enak
Menu olahan ayam tak pernah tidak sesuai harapan. Hampir kesemuanya orang di Indonesia pastinya sudah pernah makan ayam serta senang makan ayam. Pengen digoreng, dipanggang, atau disop, mereka masih menyenangi olahan satu ini. Menu pertama yang mereferensikan dari daftar 15 ragam resep masakan tiap hari di dalam rumah yang ringkas serta murah dibikin ini tentunya olahan ayam yaitu rendang paha ayam organik. Lantas bagaimanakah cara membuat? Baca secara baik serta jelas detailnya dibawah ini:
Beberapa bahan:
4 paha ayam
2 buah kentang potong-potong dadu atau sesuai sama hasrat
2 butir telur rebus
1 lembar daun kunyit, belah tipis
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 bungkus kerisik (kelapa parut kering)
200 ml santan fresh/paket + air
Garam, perasa makanan/msg serta gula melaka
Bahan yang dihaluskan:
8 butir bawang merah
3 butir bawang putih
1 cm kunyit
1 cm jahe
1 cm lengkuas
2 tangkai serai
3 buah cabai rawit
3 buah cabai merah
Metode bikin:
Goreng kentang setelah itu sisihkan.
Panasi minyak lantas tumis bahan halus sampai kering serta pecah dengan minyak.
Masukan ayam setelah itu tumis sekejap lantas masukan santan serta air aduk rata.
Tambahkan kerisik, daun jeruk, daun salam, serta daun kunyit.
Selanjutnya masukan kentang serta telur rebus barusan. Ingat imbuhkan garam, gula melaka serta perasa.
Masak dengan api kecil hingga sampai air kering. Jika kamu semakin menyukai berkuah, jadi jangan masak hingga sampai kering.
Bagikan dengan nasi panas. Santap saat hangat.