Resep Masakan sehari hari tanggal 16.- Untuk satu orang ibu atau yang kegemaran masak, menyiapkan masakan lezat untuk keluarga sebagai hal yang membahagiakan untuk mereka. Bukan sekedar mengatur rumah saja, akan tetapi mesti menegaskan keperluan gizi serta makanan yang dikonsumsi anak anak serta suami mesti terbangun.
Resep Masakan sehari-hari
Waktu ini memang dengan simpel dapat beli masakan jadi serta tak mesti ribet buat memasaknya lebih dahulu. Akan tetapi beda untuk mereka yang pingin berikan yang terhebat buat keluarganya. Pasalnya memasak sendiri semakin lebih higienis serta dapat mengatur sama dengan hasrat keluarga.
Memasak tidak harus yang lux, kadangkala masakan simpel menjadi menu pujaan keluarga lho. Ditambah pula jika kamu bukan sekedar bekerja mengelola rumah tangga saja, namun juga punya pekerjaan lain yang perlu kamu akhiri. Jadi kamu harus memutar otak buat memasak makanan simple akan tetapi diminati bagian keluarga.
Nah untuk kamu yang repot, di bawah ini beberapa resep masakan efektif sehari-hari, ditanggung keluarga senang serta dapat nagih. Semacam apa? Berikut lansiran dari beberapa sumber chef terkenal
1. Mi goreng sosis bakso.
Bahan*bahan:
* 1 lembar panjang mi telur kering
* 1 butir telur
* 2 buah sosis, belah
* Bakso, potong dua
* Sawi, potong
* 3 siung bawang putih, haluskan
* 2 butir bawang merah, haluskan
* 3 sumber daya manusia kecap manis
* 1 sumber daya manusia saus tiram
* 1 sdt kecap ikan
* 1 sdt kecap asin
* 1 sdt kaldu jamur
* Gula garam serta merica, seperlunya
Metode memasak:
* Rebus mi, keringkan. Campurlah kecap manis serta sedikit minyak ke mi. Aduk rata
* Panasi sedikit minyak. Orak*arik telur, sosis serta bakso. Tumis bumbu halus, serta masukan semua bumbu. Imbuhkan sedikit air. Masukan mi serta sawi. Aduk sampai tercampur rata. Sediakan.
2. Balado Hijau teri.
 | |
| Masakan sehari-hari |
* 250 gr cabai hijau besar
* 1 ons cabai rawit hijau
* 6 tomat hijau ukuran kecil
* 8 butir bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 1 jeruk nipis
* 2 lembar daun jeruk
* 1 lembar daun salam
* 1 ons teri goreng
* Garam serta gula pasir
Teknik membuat:
* Didihkan air, imbuhkan sejumput garam lantas tambahkan cabai, bawang merah serta tomat, seusai layu keringkan, ulek kasar dengan bawang putih mentah
* Panasi sedikit minyak goreng, tumis sambal, daun jeruk serta daun salam, bumbui dengan gula serta garam, jika ingin gunakan kaldu bubuk
* Seusai dingin, campurlah dengan teri goreng
Teknik supaya sambal hijau warnanya cantik serta cukup hitam
* Sebelum cabai diulek ditetesi air perasan jeruk nipis
* Air buat rebus cabai didihkan dahulu, makin garam baru tambahkan cabai serta lain*lain jadi warnanya tetep cantik
* Hidangkan.
3. Ikan salem siram cabai pete.
Bahan*bahan:
* 4 buah ikan salem ukuran tengah
* 300 cc air
* Minyak untuk menumis serta menggoreng
* 2 sumber daya manusia saus tiram
* 2 sumber daya manusia kecap manis
* 3 lembar daun salam
* Lada garam seperlunya
Bumbu potong:
* 8 butir bawang merah
* 5 siung bawang putih
* 5 buah cabai merah besar
* 5 buah cabai hijau besar
* 10 buah cabai rawit merah
* 1 pegang pete
* 1 batas lengkuas
* 1 batas jahe
Langkah memasak:
* Goreng ikan salem sampai masak, keringkan
* Tumis semua bumbu berbarengan daun salam sampai harum. Masukan air, imbuhkan saus tiram, kecap, lada, garam.
* Sehabis mendidih, masak sesaat saja biar bumbu masih fresh tidaklah terlalu layu
* Susun salem goreng di atas piring, siram dengan bumbu. Siap disediakan.
4. Udang saus padang.
Bahan*bahan:
* Udang kupas
* 6 butir bawang merah
* 3 siung bawang putih
* seruas jahe
* 10 buah cabai merah besar
* 2 sumber daya manusia saus tomat
* 2 sumber daya manusia saus pedas
* kecap manis
* garam
* gula
Teknik masak:
* Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih serta jahe
* Tumis bumbu yang telah dihaluskan, hingga sampai harum, tambahkan udang yang telah dikupas, aduk rata, imbuhkan saus, kecap, gula garam sesuai kebutuhan, aduk rata, imbuhkan air sedikit, aduk rata revisi rasa
* Masak sampai bumbu meresap lantas angkat serta sediakan.
5. Tumis bunga pepaya.
Bahan*bahan:
* 1 mangkok bunga pepaya, rebus dengan beberapa lembar daun jambu biji (buat menguragi rasa pahit)
* 1 pegang ikan teri, goreng garing
* 2 siung bawang putih, belah tipis
* 3 butir bawang merah, belah tipis
* 4 buah/sesuai sama hasrat cabai rawit irislah serong
* 4 buah/sesuai dengan hasrat cabai merah belah serong
* Sesuai kebutuhan garam, penyedap rasa serta gula
* Seruas jemari lengkuas, memarkan
* 1 lembar daun salam
Langkah memasak:
* Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, lengkuas serta daun salam hingga harum
* Tambahkan bunga pepaya lantas aduk rata, imbuhkan sedikit air
* Bumbui garam, penyedap rasa serta gula
* Tambahkan ikan teri serta aduk rata lagi
* Revisi rasa, angkat serta siap disuguhkan dengan nasi hangat.
6. Balado sarden terong.
Bahan*bahan:
* 2 kaleng kecil sarden
* 2 buah terong, potong
* 2 papan pete
* 1 buah bawang bombay, belah
* 7 cabai rawit merah, irislah serong
* 3 lembar daun jeruk, potong tipis
Bumbu ulek kasar:
* 6 siung bawang merah
* 10 cabai merah keriting
* 5 cabai rawit merah
Langkah membuat:
* Tumis bumbu ulek serta daun jeruk sampai harum
* Lantas masukan sarden, pete serta terong, aduk rata
* Paling akhir garam, bawang bombai serta sayatan cabai rawit, aduk rata. Angkat serta bagikan.
7. Sosis telur asam manis.
Bahan*bahan:
* 1 pack sosis chicken breakfast
* 2 butir telur kocok
* 1/2 buah bawang bombai potong*potong
* 1 siung bawang putih cincang halus
* 3 sumber daya manusia saus tomat
* 1/2 sumber daya manusia saus tiram
* 1/2 sumber daya manusia gula pasir
* 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air
* Merica,garam
* Air sesuai kebutuhan
Trik memasak:
* Kerat*kerat sosis lantas goreng
* Panasi minyak goreng, tuangkan kocokan telur lantas buat orak arik, angkat serta sisihkan
* Tumis bawang putih serta bawang bombai sampai harum, masukan saus tomat, saus tiram, aduk rata lantas tuangi air seperlunya
* Berikan gula, garam, merica bubuk, aduk rata serta revisi rasa-rasanya, apabila rasa sduah serasi tuangkan larutan maizena, aduk rata
* Masukan sosis serta telur, aduk sampai rata, angkat serta hidangkan.
8. Nasi goreng bakso.
Bahan*bahan:
* 2 piring nasi temperatur ruangan
* 2 tangkai daun bawang
* 1 wortel potong korek
* sawi potong kecil
* 6 bakso potong tipis
* 2 butir telur
* 2 sumber daya manusia kecap manis
* 1,5 sdt garam
* 2 sdt gula pasir
* 1/2 sdt merica bubuk
Bumbu halus:
* 2 siung bawang putih
* 5 butir bawang merah
* 5 cabai rawit sama dengan hasrat
Langkah membuat:
* Tumis bumbu halus hingga wangi, lantas tambahkan wortel, aduk rata
* tambahkan telur, lantas orak arik, masukan bakso serta sawi, aduk rata
* tambahkan nasi berikan kecap, garam, gula serta merica aduk rata hingga sampai masak, sebentar sebelumnya di angkat kasih daun bawang, revisi rasa, angkat serta sajikan.
9. Oseng tempe.
Bahan*bahan:
* 1 papah tempe
* Satu genggam kemangi
* 3 butir bawang merah
* 3 siung bawang putih
* 3 biji rawit merah
* Kecap manis
* Gula serta garam sesuai kebutuhan
Langkah memasak:
* Potong dadu tempe, goreng 1/2 kering
* Tumis bumbu, imbuhkan gula serta garam, masukan tempe aduk rata
* Imbuhkan kemangi serta kecap manis
* Masak sampai bumbu sama rata.
10. Sambal terasi.
Bahan sambal:
* 7 cabai keriting merah
* 7 cabai keriting hijau
* 5 cabai rawit merah
* 5 cabai rawit hijau
* 3 butir bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 1/2 tomat merah
* 1/2 keping terasi
* Garam serta gula seperlunya
* Jeruk nipis sesuai kebutuhan
* Minyak goreng sesuai kebutuhan
Metode memasak:
* Tumis semua bahan sambal terasi sampai cukup layu
* Alihkan bahan sambal ke ulekan, imbuhkan sedikit minyak sisa menumis
* Ulek bahan sambal sampai sama dengan hasrat
* Imbuhkan garam serta gula, revisi rasa
* Paling akhir imbuhkan air perasan jeruk nipis.
11. Rendang paha ayam nikmat enak
Menu olahan ayam belum pernah menyedihkan. Hampir orang-orang di Indonesia yakin sempat makan ayam serta sukai makan ayam. Pengen digoreng, dipanggang, atau disop, mereka terus menyenangi olahan satu ini. Menu pertama yang merekomendasikan dari daftar 15 jenis resep masakan tiap hari dalam rumah yang ringkas serta murah dibikin ini tentunya olahan ayam yaitu rendang paha ayam organik. Lantas bagaimanakah caranya membuat? Baca secara baik serta jelas sedetailnya berikut ini:
Beberapa bahan:
4 paha ayam
2 buah kentang potong-potong dadu atau sesuai sama hasrat
2 butir telur rebus
1 lembar daun kunyit, irislah tipis
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 bungkus kerisik (kelapa parut kering)
200 ml santan fresh/paket + air
Garam, perasa makanan/msg serta gula melaka
Bahan yang dihaluskan:
8 butir bawang merah
3 butir bawang putih
1 cm kunyit
1 cm jahe
1 cm lengkuas
2 tangkai serai
3 buah cabai rawit
3 buah cabai merah
Teknik membuat:
Goreng kentang lantas sisihkan.
Panasi minyak lantas tumis bahan halus hingga sampai kering serta pecah dengan minyak.
Tambahkan ayam lantas tumis tidak lama lantas masukan santan serta air aduk rata.
Tambahkan kerisik, daun jeruk, daun salam, serta daun kunyit.
Setelah itu tambahkan kentang serta telur rebus barusan. Ingat imbuhkan garam, gula melaka serta perasa.
Masak dengan api kecil sampai air kering. Bila kamu semakin menyukai berkuah, karena itu jangan masak sampai kering.
Bagikan dengan nasi panas. Santap pada saat hangat.