Resep Masakan sehari hari tanggal 13. - Untuk satu orang ibu atau yang hoby masak, sediakan masakan lezat buat keluarga sebagai soal yang membahagiakan buat mereka. Bukan sekedar mengelola rumah saja, tapi harus juga pastikan kepentingan gizi serta makanan yang dikonsumsi anak anak serta suami mesti terbangun.
Resep Masakan sehari hari
Saat ini memang dengan ringan dapat beli masakan jadi serta tak perlu ribet buat memasaknya lebih dahulu. Tapi beda buat mereka yang benar-benar mau memberi yang terunggul buat keluarganya. Pasalnya memasak sendiri tambah lebih higienis serta dapat mengatur sesuai dengan hasrat keluarga.
Memasak tak harus yang eksklusif, kadangkala masakan simple dapat menjadi menu idola keluarga lho. Terutama jika kamu tidak sekedar bekerja mengelola rumah tangga saja, tetapi juga punya pekerjaan lain yang penting kamu tuntaskan. Jadi kamu harus memutar otak buat memasak makanan simple akan tetapi disenangi bagian keluarga.
Nah untuk kamu yang repot, berikut di bawah ini sejumlah resep masakan efektif sehari-hari, ditanggung keluarga sukai serta dapat nagih. Semacam apa? Berikut lansiran dari beberapa sumber chef terkenal
1. Mi goreng sosis bakso.
Bahan*bahan:
* 1 lembar panjang mi telur kering
* 1 butir telur
* 2 buah sosis, potong
* Bakso, belahlah dua
* Sawi, potong
* 3 siung bawang putih, haluskan
* 2 butir bawang merah, haluskan
* 3 sumber daya manusia kecap manis
* 1 sumber daya manusia saus tiram
* 1 sdt kecap ikan
* 1 sdt kecap asin
* 1 sdt kaldu jamur
* Gula garam serta merica, sesuai kebutuhan
Teknik memasak:
* Rebus mi, keringkan. Campur kecap manis serta sedikit minyak ke mi. Aduk rata
* Panasi sedikit minyak. Orak*arik telur, sosis serta bakso. Tumis bumbu halus, serta masukan semua bumbu. Imbuhkan sedikit air. Masukan mi serta sawi. Aduk sampai tercampur rata. Hidangkan.
2. Balado hijau teri
 |
| Resep Masakan sehari-hari |
* 250 gr cabai hijau besar
* 1 ons cabai rawit hijau
* 6 tomat hijau ukuran kecil
* 8 butir bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 1 jeruk nipis
* 2 lembar daun jeruk
* 1 lembar daun salam
* 1 ons teri goreng
* Garam serta gula pasir
Teknik membuat:
* Didihkan air, imbuhkan sejumput garam lantas tambahkan cabai, bawang merah serta tomat, selesai layu keringkan, ulek kasar dengan bawang putih mentah
* Panasi sedikit minyak goreng, tumis sambal, daun jeruk serta daun salam, bumbui dengan gula serta garam, jika ingin gunakan kaldu bubuk
* Seusai dingin, campurlah dengan teri goreng
Teknik agar sambal hijau warnanya cantik serta rada hitam
* Sebelum cabai diulek ditetesi air perasan jeruk nipis
* Air buat rebus cabai didihkan dahulu, jadi garam baru tambahkan cabai serta lain*lain jadi warnanya tetep cantik
* Bagikan.
3. Ikan salem siram cabai pete.
Bahan*bahan:
* 4 buah ikan salem ukuran tengah
* 300 cc air
* Minyak buat menumis serta menggoreng
* 2 sumber daya manusia saus tiram
* 2 sumber daya manusia kecap manis
* 3 lembar daun salam
* Lada garam sesuai kebutuhan
Bumbu potong:
* 8 butir bawang merah
* 5 siung bawang putih
* 5 buah cabai merah besar
* 5 buah cabai hijau besar
* 10 buah cabai rawit merah
* 1 pegang pete
* 1 batas lengkuas
* 1 batas jahe
Teknik memasak:
* Goreng ikan salem sampai masak, keringkan
* Tumis semua bumbu bersama-sama daun salam sampai harum. Tambahkan air, imbuhkan saus tiram, kecap, lada, garam.
* Sehabis mendidih, masak tidak lama saja biar bumbu konsisten fresh tidak begitu layu
* Susun salem goreng di atas piring, siram dengan bumbu. Siap disediakan.
4. Udang saus padang.
Bahan*bahan:
* Udang kupas
* 6 butir bawang merah
* 3 siung bawang putih
* seruas jahe
* 10 buah cabai merah besar
* 2 sumber daya manusia saus tomat
* 2 sumber daya manusia saus pedas
* kecap manis
* garam
* gula
Teknik masak:
* Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih serta jahe
* Tumis bumbu yang telah dihaluskan, hingga harum, tambahkan udang yang telah dikupas, aduk rata, imbuhkan saus, kecap, gula garam seperlunya, aduk rata, imbuhkan air sedikit, aduk rata revisi rasa
* Masak sampai bumbu meresap lantas angkat serta hidangkan.
5. Tumis bunga pepaya.
Bahan*bahan:
* 1 mangkok bunga pepaya, rebus dengan beberapa lembar daun jambu biji (buat menguragi rasa pahit)
* 1 pegang ikan teri, goreng garing
* 2 siung bawang putih, irislah tipis
* 3 butir bawang merah, belah tipis
* 4 buah/sesuai sama hasrat cabai rawit belah serong
* 4 buah/sesuai sama hasrat cabai merah belah serong
* Seperlunya garam, penyedap rasa serta gula
* Seruas jemari lengkuas, memarkan
* 1 lembar daun salam
Trik memasak:
* Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, lengkuas serta daun salam sampai harum
* Masukan bunga pepaya lalu aduk rata, imbuhkan sedikit air
* Bumbui garam, penyedap rasa serta gula
* Masukan ikan teri serta aduk rata lagi
* Revisi rasa, angkat serta siap disajikan dengan nasi hangat.
6. Balado sarden terong.
Bahan*bahan:
* 2 kaleng kecil sarden
* 2 buah terong, potong
* 2 papan pete
* 1 buah bawang bombay, potong
* 7 cabai rawit merah, irislah serong
* 3 lembar daun jeruk, potong tipis
Bumbu ulek kasar:
* 6 siung bawang merah
* 10 cabai merah keriting
* 5 cabai rawit merah
Teknik membuat:
* Tumis bumbu ulek serta daun jeruk sampai harum
* Lantas tambahkan sarden, pete serta terong, aduk rata
* Paling akhir garam, bawang bombai serta potongan cabai rawit, aduk rata. Angkat serta sediakan.
7. Sosis telur asam manis.
Bahan*bahan:
* 1 pack sosis chicken breakfast
* 2 butir telur kocok
* 1/2 buah bawang bombai potong*potong
* 1 siung bawang putih cincang halus
* 3 sumber daya manusia saus tomat
* 1/2 sumber daya manusia saus tiram
* 1/2 sumber daya manusia gula pasir
* 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air
* Merica,garam
* Air sesuai kebutuhan
Metode memasak:
* Kerat*kerat sosis lantas goreng
* Panasi minyak goreng, tuangkan kocokan telur lantas buat orak arik, angkat serta sisihkan
* Tumis bawang putih serta bawang bombai sampai harum, tambahkan saus tomat, saus tiram, aduk rata lantas tuangi air sesuai kebutuhan
* Berikan gula, garam, merica bubuk, aduk rata serta revisi rasa-rasanya, apabila rasa sduah sesuai tuangkan larutan maizena, aduk rata
* Masukan sosis serta telur, aduk sampai rata, angkat serta bagikan.
8. Nasi goreng bakso.
Bahan*bahan:
* 2 piring nasi temperatur ruangan
* 2 tangkai daun bawang
* 1 wortel potong korek
* sawi potong kecil
* 6 bakso potong tipis
* 2 butir telur
* 2 sumber daya manusia kecap manis
* 1,5 sdt garam
* 2 sdt gula pasir
* 1/2 sdt merica bubuk
Bumbu halus:
* 2 siung bawang putih
* 5 butir bawang merah
* 5 cabai rawit sama dengan hasrat
Metode membuat:
* Tumis bumbu halus hingga wangi, lantas tambahkan wortel, aduk rata
* tambahkan telur, lantas orak arik, masukan bakso serta sawi, aduk rata
* masukan nasi berikan kecap, garam, gula serta merica aduk rata sampai masak, tidak lama saat akan di angkat kasih daun bawang, revisi rasa, angkat serta sajikan.
9. Oseng tempe.
Bahan*bahan:
* 1 papah tempe
* Satu genggam kemangi
* 3 butir bawang merah
* 3 siung bawang putih
* 3 biji rawit merah
* Kecap manis
* Gula serta garam sesuai kebutuhan
Langkah memasak:
* Potong dadu tempe, goreng 1/2 kering
* Tumis bumbu, imbuhkan gula serta garam, masukan tempe aduk rata
* Imbuhkan kemangi serta kecap manis
* Masak hingga bumbu sama rata.
10. Sambal terasi.
Bahan sambal:
* 7 cabai keriting merah
* 7 cabai keriting hijau
* 5 cabai rawit merah
* 5 cabai rawit hijau
* 3 butir bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 1/2 tomat merah
* 1/2 keping terasi
* Garam serta gula sesuai kebutuhan
* Jeruk nipis sesuai kebutuhan
* Minyak goreng sesuai kebutuhan
Langkah memasak:
* Tumis semua bahan sambal terasi sampai cukup layu
* Ubah bahan sambal ke ulekan, imbuhkan sedikit minyak sisa menumis
* Ulek bahan sambal sampai sama dengan hasrat
* Imbuhkan garam serta gula, revisi rasa
* Paling akhir imbuhkan air perasan jeruk nipis.
11. Rendang paha ayam nikmat enak
Menu olahan ayam belum pernah tidak sesuai harapan. Hampir kesemua orang di Indonesia tentu sudah pernah makan ayam serta senang makan ayam. Pengen digoreng, dipanggang, atau disop, mereka terus menyenangi olahan satu ini. Menu pertama yang menganjurkan dari daftar 15 jenis resep masakan seharian di dalam rumah yang ringkas serta murah dibikin ini tentunya olahan ayam ialah rendang paha ayam organik. Lantas bagaimanakah cara membuat? Baca secara baik serta jelas sedetilnya dibawah berikut ini:
Beberapa bahan:
4 paha ayam
2 buah kentang potong-potong dadu atau sama dengan hasrat
2 butir telur rebus
1 lembar daun kunyit, irislah tipis
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 bungkus kerisik (kelapa parut kering)
200 ml santan fresh/paket + air
Garam, perasa makanan/msg serta gula melaka
Bahan yang dihaluskan:
8 butir bawang merah
3 butir bawang putih
1 cm kunyit
1 cm jahe
1 cm lengkuas
2 tangkai serai
3 buah cabai rawit
3 buah cabai merah
Teknik membuat:
Goreng kentang setelah itu sisihkan.
Panasi minyak lantas tumis bahan halus hingga kering serta pecah dengan minyak.
Tambahkan ayam setelah itu tumis sesaat lantas masukan santan serta air aduk rata.
Tambahkan kerisik, daun jeruk, daun salam, serta daun kunyit.
Selanjutnya masukan kentang serta telur rebus barusan. Janganlah lupa imbuhkan garam, gula melaka serta perasa.
Masak dengan api kecil hingga sampai air kering. Bila kamu bertambah menyukai berkuah, karenanya jangan masak sampai kering.
Bagikan dengan nasi panas. Santap saat hangat.