Resep masakan sehari hari tanggal 10.- Untuk satu orang ibu atau yang kegemaran masak, siapkan masakan lezat untuk keluarga adalah soal yang membahagiakan buat mereka. Bukan cuma mengelola rumah saja, tapi mesti menegaskan keperluan gizi serta makanan yang dikonsumsi anak anak serta suami mesti terbangun.
Resep masakan sehari-hari
Waktu ini memang dengan gampang dapat beli masakan jadi serta tak perlu sibuk buat memasaknya lebih dahulu. Tetapi beda untuk mereka yang benar-benar ingin memberikannya yang terunggul untuk keluarganya. Pasalnya memasak sendiri kian lebih higienis serta dapat sesuaikan sama dengan hasrat keluarga.
Memasak tidak mesti yang modern, kadang masakan simpel menjadi menu favorite keluarga lho. Ditambah bila kamu tidak cuma bekerja mengelola rumah tangga saja, tetapi juga punya pekerjaan lain yang penting kamu lakukan. Jadi kamu harus memutar otak buat memasak makanan simple tapi digemari bagian keluarga.
Nah untuk kamu yang repot, berikut sejumlah resep masakan efektif sehari*hari, ditanggung keluarga sukai serta akan nagih. Semacam apa? Berikut lansiran dari beragam sumber chef terkenal
1. Mi goreng sosis bakso.
Bahan*bahan:
* 1 lembar panjang mi telur kering
* 1 butir telur
* 2 buah sosis, belah
* Bakso, belahlah dua
* Sawi, potong
* 3 siung bawang putih, haluskan
* 2 butir bawang merah, haluskan
* 3 sumber daya manusia kecap manis
* 1 sumber daya manusia saus tiram
* 1 sdt kecap ikan
* 1 sdt kecap asin
* 1 sdt kaldu jamur
* Gula garam serta merica, seperlunya
Metode memasak:
* Rebus mi, keringkan. Campur kecap manis serta sedikit minyak ke mi. Aduk rata
* Panasi sedikit minyak. Orak*arik telur, sosis serta bakso. Tumis bumbu halus, serta masukan semua bumbu. Imbuhkan sedikit air. Masukan mi serta sawi. Aduk sampai tercampur rata. Sediakan.
2. Balado hijau teri
 |
| Resep Masakan sehari-hari |
* 250 gr cabai hijau besar
* 1 ons cabai rawit hijau
* 6 tomat hijau ukuran kecil
* 8 butir bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 1 jeruk nipis
* 2 lembar daun jeruk
* 1 lembar daun salam
* 1 ons teri goreng
* Garam serta gula pasir
Teknik bikin:
* Didihkan air, imbuhkan sejumput garam lantas tambahkan cabai, bawang merah serta tomat, sesudah layu keringkan, ulek kasar dengan bawang putih mentah
* Panasi sedikit minyak goreng, tumis sambal, daun jeruk serta daun salam, bumbui dengan gula serta garam, jika pengen gunakan kaldu bubuk
* Sesudah dingin, campur dengan teri goreng
Teknik agar sambal hijau warnanya cantik serta rada hitam
* Sebelum cabai diulek ditetesi air perasan jeruk nipis
* Air buat rebus cabai didihkan dahulu, lebih garam baru masukan cabai serta lain*lain jadi warnanya tetep cantik
* Hidangkan.
3. Ikan salem siram cabai pete.
Bahan*bahan:
* 4 buah ikan salem ukuran sedang
* 300 cc air
* Minyak buat menumis serta menggoreng
* 2 sumber daya manusia saus tiram
* 2 sumber daya manusia kecap manis
* 3 lembar daun salam
* Lada garam seperlunya
Bumbu belah:
* 8 butir bawang merah
* 5 siung bawang putih
* 5 buah cabai merah besar
* 5 buah cabai hijau besar
* 10 buah cabai rawit merah
* 1 pegang pete
* 1 batas lengkuas
* 1 batas jahe
Trik memasak:
* Goreng ikan salem sampai masak, keringkan
* Tumis semua bumbu berbarengan daun salam sampai harum. Masukan air, imbuhkan saus tiram, kecap, lada, garam.
* Selesai mendidih, masak tidak lama saja supaya bumbu konsisten fresh tidak layu
* Susun salem goreng di atas piring, siram dengan bumbu. Siap disiapkan.
4. Udang saus padang.
Bahan*bahan:
* Udang kupas
* 6 butir bawang merah
* 3 siung bawang putih
* seruas jahe
* 10 buah cabai merah besar
* 2 sumber daya manusia saus tomat
* 2 sumber daya manusia saus pedas
* kecap manis
* garam
* gula
Trik masak:
* Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih serta jahe
* Tumis bumbu yang udah dihaluskan, sampai harum, tambahkan udang yang udah dikupas, aduk rata, imbuhkan saus, kecap, gula garam sesuai kebutuhan, aduk rata, imbuhkan air sedikit, aduk rata revisi rasa
* Masak sampai bumbu meresap lantas angkat serta hidangkan.
5. Tumis bunga pepaya.
Bahan*bahan:
* 1 mangkok bunga pepaya, rebus dengan sekian lembar daun jambu biji (buat menguragi rasa pahit)
* 1 pegang ikan teri, goreng garing
* 2 siung bawang putih, irislah tipis
* 3 butir bawang merah, potong tipis
* 4 buah/sama dengan hasrat cabai rawit irislah serong
* 4 buah/sesuai dengan hasrat cabai merah belah serong
* Seperlunya garam, penyedap rasa serta gula
* Seruas jemari lengkuas, memarkan
* 1 lembar daun salam
Langkah memasak:
* Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, lengkuas serta daun salam sampai harum
* Tambahkan bunga pepaya lantas aduk rata, imbuhkan sedikit air
* Bumbui garam, penyedap rasa serta gula
* Tambahkan ikan teri serta aduk rata lagi
* Revisi rasa, angkat serta siap disuguhi dengan nasi hangat.
6. Balado sarden terong.
Bahan*bahan:
* 2 kaleng kecil sarden
* 2 buah terong, potong
* 2 papan pete
* 1 buah bawang bombay, irislah
* 7 cabai rawit merah, potong serong
* 3 lembar daun jeruk, potong tipis
Bumbu ulek kasar:
* 6 siung bawang merah
* 10 cabai merah keriting
* 5 cabai rawit merah
Trik bikin:
* Tumis bumbu ulek serta daun jeruk sampai harum
* Lantas masukan sarden, pete serta terong, aduk rata
* Paling akhir garam, bawang bombai serta sayatan cabai rawit, aduk rata. Angkat serta hidangkan.
7. Sosis telur asam manis.
Bahan*bahan:
* 1 pack sosis chicken breakfast
* 2 butir telur kocok
* 1/2 buah bawang bombai potong*potong
* 1 siung bawang putih cincang halus
* 3 sumber daya manusia saus tomat
* 1/2 sumber daya manusia saus tiram
* 1/2 sumber daya manusia gula pasir
* 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air
* Merica,garam
* Air sesuai kebutuhan
Trik memasak:
* Kerat*kerat sosis lantas goreng
* Panasi minyak goreng, tuangkan kocokan telur lantas buat orak arik, angkat serta sisihkan
* Tumis bawang putih serta bawang bombai sampai harum, tambahkan saus tomat, saus tiram, aduk rata lantas tuangi air sesuai kebutuhan
* Kasih gula, garam, merica bubuk, aduk rata serta revisi rasa-rasanya, bila rasa sduah sesuai tuangkan larutan maizena, aduk rata
* Masukan sosis serta telur, aduk sampai rata, angkat serta hidangkan.
8. Nasi goreng bakso.
Bahan*bahan:
* 2 piring nasi temperatur ruangan
* 2 tangkai daun bawang
* 1 wortel potong korek
* sawi potong kecil
* 6 bakso potong tipis
* 2 butir telur
* 2 sumber daya manusia kecap manis
* 1,5 sdt garam
* 2 sdt gula pasir
* 1/2 sdt merica bubuk
Bumbu halus:
* 2 siung bawang putih
* 5 butir bawang merah
* 5 cabai rawit sesuai sama hasrat
Metode membuat:
* Tumis bumbu halus hingga sampai wangi, lantas masukan wortel, aduk rata
* masukan telur, lantas orak arik, masukan bakso serta sawi, aduk rata
* tambahkan nasi kasih kecap, garam, gula serta merica aduk rata sampai masak, sebentar sebelumnya di angkat kasih daun bawang, revisi rasa, angkat serta sajikan.
9. Oseng tempe.
Bahan*bahan:
* 1 papah tempe
* Satu genggam kemangi
* 3 butir bawang merah
* 3 siung bawang putih
* 3 biji rawit merah
* Kecap manis
* Gula serta garam sesuai kebutuhan
Langkah memasak:
* Potong dadu tempe, goreng 1/2 kering
* Tumis bumbu, imbuhkan gula serta garam, masukan tempe aduk rata
* Imbuhkan kemangi serta kecap manis
* Masak hingga bumbu sama rata.
10. Sambal terasi.
Bahan sambal:
* 7 cabai keriting merah
* 7 cabai keriting hijau
* 5 cabai rawit merah
* 5 cabai rawit hijau
* 3 butir bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 1/2 tomat merah
* 1/2 keping terasi
* Garam serta gula sesuai kebutuhan
* Jeruk nipis seperlunya
* Minyak goreng sesuai kebutuhan
Trik memasak:
* Tumis semua bahan sambal terasi sampai cukup layu
* Alihkan bahan sambal ke ulekan, imbuhkan sedikit minyak sisa menumis
* Ulek bahan sambal sampai sama dengan hasrat
* Imbuhkan garam serta gula, revisi rasa
* Paling akhir imbuhkan air perasan jeruk nipis.
11. Rendang paha ayam nikmat enak
Menu olahan ayam tak pernah memilukan. Hampir kesemua orang di Indonesia pastinya sempat makan ayam serta sukai makan ayam. Pengin digoreng, dipanggang, atau disop, mereka konsisten menyenangi olahan satu ini. Menu pertama yang menganjurkan dari daftar 15 jenis resep masakan tiap hari dalam rumah yang efektif serta murah dibikin ini pastinya olahan ayam ialah rendang paha ayam organik. Lantas bagaimanakah caranya membuat? Baca secara baik serta jelas sedetilnya dibawah berikut ini:
Beberapa bahan:
4 paha ayam
2 buah kentang potong-potong dadu atau sama dengan hasrat
2 butir telur rebus
1 lembar daun kunyit, belah tipis
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 bungkus kerisik (kelapa parut kering)
200 ml santan fresh/paket + air
Garam, perasa makanan/msg serta gula melaka
Bahan yang dihaluskan:
8 butir bawang merah
3 butir bawang putih
1 cm kunyit
1 cm jahe
1 cm lengkuas
2 tangkai serai
3 buah cabai rawit
3 buah cabai merah
Metode membuat:
Goreng kentang selanjutnya sisihkan.
Panasi minyak lantas tumis bahan halus hingga sampai kering serta pecah dengan minyak.
Masukan ayam lalu tumis sekejap lantas masukan santan serta air aduk rata.
Tambahkan kerisik, daun jeruk, daun salam, serta daun kunyit.
Setelah itu tambahkan kentang serta telur rebus barusan. Ingat imbuhkan garam, gula melaka serta perasa.
Masak dengan api kecil hingga air kering. Kalaupun kamu semakin menyukai berkuah, karena itu jangan masak hingga sampai kering.
Bagikan dengan nasi panas. Santap pada saat hangat.