Saturday, 15 August 2020
makanan khas sunda cantik nan menggoda
7 makanan khas sunda cantik nan menggoda Makanan khas Sunda adalah salah satu keanekaragam dikombinasikan bumbu dan rempah-rempah
 |
| maskanan sunda |
Makanan khas adalah salah satu keanekaragam. Keanekaragaman adalah Indonesia, mulai dari dengan budaya masing daerah yang memiliki karakteristik sendiri. Sampai sekitar makanan, di setiap penjorok Nusantara memiliki hidangan/makanan otentik dari daerah mereka sendiri.makanan khas dengan bahan yang dikombinasikan bumbu dengan rempah-rempah membuat makanan yang lidah Anda bergoyang.
makanan khas sunda kali ini sebagai judul pilihan foodnusantara. karena di samping unik karena terkenal olahan mentah atau lalapan. Hal ini begitu lezat, bagi para penikmatnya. so, foodnusantara akan merilis 7 makanan khas sunda yang sudah familiar di telingan kalian dan ada yang pastinya asing bagi telinga kalian. yuk simak langsung saja moms.
1. Karedok
 |
| Karedok |
Jika Anda mengunjungi Jawa Barat, tidak pernah gagal untuk mencoba hidangan tradisional yang terkenal. Bagi Anda yang suka sayuran, karedok menjadi makanan yang sangat cocok untuk kesenangan Anda.
Karedok terdiri dari berbagai macam sayuran mentah, tapi segar, termasuk mentimun, kubis dan terong hijau. Hal dimakan dengan menggunakan saus kacang sangat lezat rasanya. Karedok tumbuh rasa lezat jika dimakan dengan nasi bersama dengan tahu goreng dan biskuit. Seperti biasa dilakukan oleh orang Sunda.
2. Soto Bandung
 |
| Soto Bandung |
7 makanan khas sunda cantik nan menggoda
Soto sudah menjadi makanan favorit banyak orang. Di Indonesia ada begitu banyak porsi sup, yang menanggung cap daerah masing-masing. Dengan cara yang sama, sup ke tanah Sunda, terutama di ibukota Jawa Barat, Bandung.Soto Bandung memiliki keunikan sendiri, yang terbuat dari thethelan daging sapi. Selain menambahkan rasa memasak, berbagai rempah-rempah ikut dimasukkan, termasuk bawang, bawang putih, serai, merica, lengkuas dan jahe.
Soto Bandung makan enak ketika dipasangkan dengan sejumput kacang kedelai dan bawang goreng dan irisan seledri dan lobak. Untuk meningkatkan nafsu makan, Anda bisa memberikan saus disajikan dengan jus lemon.
Foodnusantara juga sudah pernah rilis lho masakan satu ini, mulai dari soto ayam khas betawi, soto ayam lamongan, soto babat bahkan cara membuat soto. berikutdaftar isi dari foodnusantra.
Daftar Soto
3. Pepes ikan
 |
| Pepes ikan |
Menu makan siang dengan rempah-rempah yang berasal dari tanah Sunda. Pepes ikan namanya.pepes dicintai dan sering dimasak menu sehari-hari, menu andalan. Ada pepes dikenal dalam bahsa sunda adalah Pais.
Yang sering digunakan sebagai bahan untuk membuat Pepes ikan. Ikan nila, ikan asin, ikan asin, ikan patin adalah beberapa ikan yang sering digunakan menu Pepes/Pais. foodnusantara pernah merasakan masakanan ini tapi bukan di daerah jawa barat melainkan di daerah jawa tengah, letak persisnya adalah kota Magelang. di sana gudangnya ikan patin, kalian bisa coba hunting sendiri.
Kita bisa memilih sesuai selera. Ikan telah dicuci pertama, dibumbui dengan irisan bawang, ramuan daun lemon, cabe rawit, jahe, daun salam dan kunyit, dibungkus daun pisang dan dimasak dalam uap sampai matang.
Pepes ikan akan terasa lebih enak ketika dimakan dengan nasi yang masih panas. Anda juga bisa menambahkan asam sayuran, tergantung selera Anda.
4. Batagor
 |
| Batagor |
7 makanan khas sunda cantik nan menggoda
Batagor adalah nama makanan atau camilan dari salah satu makanan tradisional Sunda, Batagor sendiri banyak penggemarnya. Hampir seperti tahu baso/bakso tahu. Yang membedakannya adalah bahwa jika tahu baso cara memasaknya dengan uapdari kukusan, jika batagor goreng, Kalau di daerah foodnusantara, Batagor ini memang sangat enak dan bahkan sempat menjadi jajan booming pada waktu itu. dan nama ini kenapa menggunakan nama batagor adalah kependekan dari sebagai nama "Batagor" (goreng pangsit tahu).Sama dengan bakso tahu, batagor juga diatapi oleh saus kacang asin itu besar. Jika Anda ingin semakin lezat, dapat dikombinasikan dengan lemon, bole juga dari tambahan beberapa saus dan ketimun iris. Bahkan jika Anda belum pernah mencobanya, Anda akan merasa ketagihan Batagor terus karena rasanya yang sangat super lezat.
5. Bakakak Hayam
 |
| Bakakak ayam |
7 makanan khas sunda cantik nan menggoda
Jika kalian bukan asli orang Sunda, Anda mungkin tidak tahu apa Bakakak Hayam atau hayam bakakak. Bakakak Hayam atau adalah makanan tradisional seperti ayam khas panggang Sunda Bandung. Ini terdiri dari ayam utuh, yang dicampur dengan bum bu rempah-rempah tertentu kualitas satu. maka ke tungku. hampir mirip dengan ayam betutu yang dari taliwang atau ayam betutu dari gilimanuk ya mom, sama-sama makanan khas daerah, dan proses memasaknya juga hampir mirip, masih secara tradisional.Baca juga: Ayam Betutu
Baca juga: Ayam Betutu gilimanuk
Baca juga: Ayam Betutu Taliwang
Karena merupakan ayam utuh, Tentunya anda makan harus dengan orang-orang, bersama keluarga atau teman-teman. Bakakak Hayam akan merangsang nafsu makan bila dikombinasikan dengan nasi kukus panas, pasta cabai dan sayuran segar seperti mentimun dan selada.atau lalapan orang sunda.
6. Nasi Oncom
 |
| Nasi oncom |
7 makanan khas sunda cantik nan menggoda
Nasi Tutug oncom. Bisa jadi mayoritas orang, paling utama mereka yang tidak domisili Sundaatau asli sunda, mereka tidak paham ataupun ketahui apa yang diartikan dengan kata" tutug". Tutug di kamus bahasa Sunda tumbuk. Jadi, beras saat sebelum direbus, ditumbuk di muka dengann oncom bakar.Tumbukan tadi, Tunggu hingga beras yang dimasak hingga matang. Beras tutug oncom umumnya hendak terasa lebih lezat bila dimakan dikala masih hangat. Terlebih apabila dipasangkan dengan bermacam lauk pula hendak mengundang selera, semacam ayam goreng, bebek goreng, tempe goreng serta ketahui goreng.
beras oncom tutug bersama dengan lauk hendak lebih sempurna bila ditemani dengan bermacam sayur- mayur, tercantum mentimun, kemangi, kol, terung serta bundar kacang panjang, khas Jawa Barat. Baru- baru ini, beras tutug oncom hendak jadi hidangan istimewa kala digabungkan dengan cabai, dapat itu jadi pasta cabai, saus bawang putih ataupun bajak bumbu.
Sesungguhnya wilayah asal beras oncom tutug yang Tasikmalaya. Tetapi bersamaan dengan waktu sebab tidak cuma masyarakat tetapi banyak masyarakat Tasikmalaya di Jawa Barat yang menyayangi, beras tutug oncom kesimpulannya jadi khas santapan tradisional Sunda.
7. Mie Kocok Bandung
 |
| Mie kocok Bandung |
7 makanan khas sunda cantik nan menggoda
Mie Kocok Bandung khas sunda terdiri dari mie kuning dengan siraman kaldu yang sangat lezat rasanya karena ada bumbu rempah- rempah. biar nikmat maximal, minta tambahkan kikil biasanya sih kikil diiris kecil-kecil, potongan daging sapi, babat, atau bakso. kemudian di tambah taburan bawang goreng dan potongan seledri. Nah bagi kalian yang doyan makanan pedas bisa tambahkan dengan sambal.Mie Kocok khas Bandung nikmat sekali rasanya. supaya tambah lezat apalagi jika disantap pada saat udara kota Bandung sedang dingin-dinginnya. Bisa jadi solusi untuk menghangatkan badan kita karena dalam kuah ada bumbu merica.
bisa juga kalian menambahkan Kecap manis, tapi ini khusus bagi mereka yang tidak suka pedas
Bagaimana aneka masakan yang foodnusantara berikan moms? pastinya menarikan moms? walaupun aslinya makanan khas dari daerah ini sangat banyak tetapi foodnsantra memilih sementara hanya 7 dulu, karena foodnusantra pernah mencicipi sajian dari makanan ini dan memang makanan ini terasa sangat lezat di samping bumbu dari rempah akan tetapi ada racikan bum bu asli daerah yang menambah semakin menggoyang lidah foodnusantra dan tentunya kalian juga. sampai ketemu foodnusantara dengan resep makanan indonesia lainya.