Tahu susu Tasu lumer enak bikin nambah terus

Tahu Susu (Tasu)

tahu susu menjadi trend di 2020 ada-ada saja cemilan aneh yg biasa di sebut dengan tahu susu ( tasu) lumer" akan tetapi anehnya proses pembuatannya tidak pakek susu. Makanan ini salah satu alternatif cemilan/jajanan yang murah meriah, selain itu gampang dan mantab rasanya tetapi jikalau beli biasanya. 6 potongan kecil harga 2.500,00. itupun Tasu mentah, masih kita ribet menggoreng. Digoreng sebanyak apapun bakalan langsung habis, karena anak- anak suka sekali jajanan yang satu ini.

Rasanya gurih, kriuk2 tetapi lumer,betapa ngilernya ngebayangin tasu ?? Proses pembuatan Tasu sendiri ketahui gampang-gampang suli,t sebab tekstur kepadatan sangat mempengaruhi pada hasil kesimpulannya. Jadi kalo tahunya empuk, soda kuenya lumayan sedikit saja.

Resep membuat Tasu

Bahan- Bahan:

• 2 buah ketahui putih
• 3 siung bawang Putih
• 1/ 2 sendok the garam
• 1/ 2 sendok teh baking soda( soda kue)
• 2 gelas belimbing air hangat
• 2 day 2 Halaman

Metode Membuat Tahu Susu:

1. Bawang putih beserta garam di haluskan terlebih dahulu,
2. Tuang air hangat.
3. Tambahkan soda kue serta aduk rata.
4. Potong- potong ketahui, jangan sangat kecil.
5. Rendam potongan tahu di dalam air yang telah dicampur bawang putih, garam, serta baking soda tadi.
6. Rendam sekitar 2- 3 jam,
7. Tiriskan serta simpan di lemari es kurang lebh 2 jam.
8. Setelah proses di atas, Siapkan wajan kemudian Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, Goreng hingga berkulit. menjadi aagak kecoklatan

Membuat Tahu susu Tasu memakai baking Soda

Bahan-Bahan :

• 5 porsi
• 6 potong tahu putih ukuran balok besar
• 8 siung bawang putih
• 3 sendok makan garam
• 600 ml Air
• 3 sendok makan baking soda bukan baking powder.

Langkah-langkah membuat tasu

1. Potong dadu tahu putih sesuai selera. Saya dapat sekitar 100 potong tahu putih, Ulek bawang putih dan garam
2. Siapkan panci, Rebus air hingga mendidih dan masukkan ulekan bawang putih dan garam.
3. Masukan baking soda ke dalam air mendidih tadi hingga muncul reaksi cesss.
4. Matikan kompor dan masukan semua tahu.
5. Koreksi rasa air pastikan rasanya gurih dan asin.
6. Tutup panci dan biarkan di suhu ruang selama 8 jam.
7. Pindahkan tahu ke wadah besar. Sebelumnya tiriskan airnya ya.
8. Simpan tahu di dalam kulkas selama 3 jam.
9. Jika Tahu susu Tasu mau digoreng, maka keluarkan langsung saja tidak perlu menunggu beradaptasi di suhu ruang.
10. Jangan lupa sa`at menggoreng panaskan minyak hingga mendidih dengan jumlah minyak yang banyak hingga tahu terendam sempurna.
11. Selamat mencoba.