cara mudah membuat Bolu Kukus Gulung Warna pelangi
Cara mudah membuat Bolu Kukus Gulung Tiga Warna Bahan Resep:
Bahan Bolu Kukus Gulung Tiga Warna:
langkah 1
- 11 butir telur
- 245 gram gula pasir { bebas merk }
- 2 sendok teh emulsifier
- 200 gram tepung terigu protein { bebas merk }
- 100 gram margarin, dilelehkan dl ya
- 20 ml susu cair { bebas merk }
- 1 sendok makan moka pasta { bebas merk }
- 100 gram butter cream untuk membat olesan
- 250 gram cokelat masak pekat leleh di buat pencelup
- 200 gram kacang tanah sangrai, dicincang halus buat taburan
Bahan Bolu Kukus Gulung Tiga Warna:
langkah 2
- 12 telur
- 240 gr gula pasir
- 2 sendok teh
- 120 gram tepung terigu protein sedang { bebas merk }
- 60 gram cokelat bubuk { bebas merk }
- 100 gram margarin, dilelehkan { bebas merk }
- 20 ml susu cair { bebas merk }
- 1 sendok makan cokelat pasta { bebas merk }
- 200 gram buttercream { bebas merk }
- 100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan { bebas merk }
- 250 gram cokelat masak susu leleh buat pencelup
Bahan Bolu Kukus Gulung Tiga Warna:
langkah 3
- 12 butir telur
- 240 gram gula pasir { bebas merk }
- 2 sendok teh
- 200 gram tepung terigu protein sedang { bebas merk }
- 100 gram margarin, dilelehkan { bebas merk }
- 20 ml air suji
- 1/4 sendok teh pewarna hijau { bebas merk }
- 1 sendok teh rasa pandan / bebas
- 100 gram selai stroberi untuk olesan { bebas merk }
- 250 gram cokelat masak putih leleh
Cara Mengolah Resep Bahan Bolu Kukus Gulung Tiga Warna:
- Bahan langkah 11: semua bahan, juga kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. kemdian Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan juga margarin leleh, susu cair, dan moka pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan-lahan.
- Tuang di 4 loyang 24x24x3 {tergantung punyana} dioles margarin dan taruh alas kertas roti. Kukus kira-kira 15 menit sampai matang.
- bahan langlah 2 dan 3 dengan cara yang sama dengan bahan A.
- Ambil kue A. di Bagi dua sama besar. Oles seiap masing – masing kue dengan buttercream. kemdian Gulung dan padatkan.
- Potong – potong kue menjadi 6 bagian. Celup kiri kanannya dengan cokelat masak pekat. Gulingkan di kacang cincang.
- Ambil kue B. ters Bagi dua sama besar. Oles roti masing – masing kue dengan campuran buttercream dan cokelat masak hingga pekat. Gulung dan padatkan.
- Potong – potong kue menjadi 6 bagian. Celup kiri kanannya dengan cokelat masak susu.
- Ambil kue B. Bagi dua sama besar. Oles masing – masing dengan selai stroberi. Gulung dan padatkan.
- Potong – potong kue 6 bagian. Celup kiri kanan kue dengan cokelat masak putih.
- Kemas masing – masing kotak dengan isi 6 kue ata lebih, tergantng selera.